Описание
Назначение и область применения:
Препарат для дезинфицирующей мойки варочных агрегатов, вирпулов, пластинчатых охладителей и нагревателей, сусло- и пивопроводов, форфасов, сепараторов, фильтров, бродильных и лагерных танков, др. ёмкостей, трубопроводов и др. оборудования на пищевых производствах.
Свойства:
Жидкий сильнощелочной низкопенный концентрат. Эффективно против масложировых и белковых загрязнений, а также остатков фруктов, кофе и пищевых красителей на нержавеющей стали, латуни, меди, стеклоэмали, резине, пластмассах и др. Уничтожает бактерии, вирусы, микрогрибы и их споры. Экологически безопасно. Биоразлагаемо. Пожаро- и взрывобезопасно. Замерзает, после размораживания возможно выпадение осадка, свойства сохраняются.
Способ применения:
Разбавить не более 1:200 (5мл/1л=0,5%) по степени загрязнения и проверить стойкость поверхности на малозаметном участке! Рабочая t мойки 30-85°С, при сильных загрязнениях 60-85°С, время циркуляции ≥ 30 мин.
Примечание: после мойки поверхности, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, промывать чистой водой до полного удаления остатков препарата.
Основные характеристики:
Состав: щёлочь, комплексоны и хлорный дезинфектант.
Плотность: 1,30 г/см³ при 20°С.
Значение pH: 12,0±0,5
Меры предосторожности:
Беречь от детей! Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать вдыхания паров и аэрозолей, проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не использовать на алюминии и его сплавах! Не смешивать с кислотными средствами!
Хранение:
Хранить плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте при t от 1 до 20°С отдельно от пищевых продуктов и кормов. Не допускать воздействия прямых солнечных лучей, перегрева и замораживания!
Гарантийный срок: 1 год от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
По истечении гарантийного срока допускается использование препарата с увеличением расхода из-за снизившейся концентрации хлора.
Концентрат (до 1:200) для CIP-мойки варочных агрегатов, охладителей, нагревателей, танков, трубопроводов, сепараторов, фильтров
