Описание
Назначение и область применения:
Препарат для мойки пивных бочек, кегов, бродильных и лагерных танков и др. ёмкостей, трубопроводов, линий розлива и упаковки и пр. оборудования на пищевых производствах.
Свойства:
Жидкий сильнощелочной низкопенный концентрат. Эффективно против пищевых загрязнений на нержавеющей и малоуглеродистой стали, щелочестойких пластмассах, резине. Применимо на алюминии (краткосрочно и в сильно разбавленном виде!) Предотвращает образование минеральных отложений при регулярном использовании. Пожаро- и взрывобезопасно. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения:
Разбавить и проверить стойкость поверхности на малозаметном участке!
1. Для стандартной мойки: разбавить не более 1:200 (5мл/ 1л=0,5%) Рабочая t мойки 1-90°С. Применять раствор по инструкции изготовителя оборудования.
2. Для удаления пивного камня CIP-методом: разбавить не более 1:20 (50мл/1л=5%). Рабочая t мойки 25-40°С.
Примечание: повышение температуры усиливает моющий эффект. После мойки поверхности, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, промывать водой до полного удаления остатков препарата.
Основные характеристики:
Состав: щелочные добавки и комплексоны.
Плотность: 1,54 г/см³ при 20°С.
Значение pH: 13,0±0,5
Меры предосторожности:
Беречь от детей! Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными средствами!
Хранение:
Хранить плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте при t от 1 до 20°С отдельно от пищевых продуктов и кормов. Не допускать перегрева и замораживания!
Гарантийный срок: 5 лет от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
Концентрат (до 1:200) для CIP-мойки бочек, кегов, ёмкостей, трубопроводов, линий розлива и упаковки и пр. оборудования.
