Описание
Назначение и область применения:
Препарат для мойки бродильных и лагерных танков, форфасов и др. оборудования на пищевых производствах пивоваренной, безалкогольных напитков, ликёроводочной и др. отраслей. Рекомендуется для мойки оборудования в холодных зонах.
Свойства:
Жидкий сильнокислотный низкопенный концентрат. Эффективно против высохших дрожжевых остатков, пивного и молочного камня, накипи на нержавеющей стали и др. кислотостойких поверхностях. Уничтожает бактерии, вирусы, микрогрибы и их споры. Возможно многократное применение без потери эффективности. Экологически безопасно. Биоразлагаемо. Пожаро- и взрывобезопасно. Замерзает, после размораживания возможно выпадение осадка, свойства сохраняются.
Способ применения:
Разбавить и проверить стойкость поверхности в малозаметном месте! Ополоснуть поверхность холодной водой или 0,3- или 0,5%-раствором каустической соды.
1. Для ЦКТ: разбавить не более 1:100 (10мл/1л=1%) по степени загрязнения, промывать циркуляцией холодного раствора 30-60мин.
2. ткрытых бродильных чанов: разбавить не более 1:50 (20мл/1л=2%), нанести разбрызгиванием и смыть холодной водой. Повышение температуры до 25-40°С значительно ускоряет процесс чистки.
Примечание: поверхности, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, после обработки промывать чистой водой до полного удаления остатков препарата.
Основные характеристики:
Состав: ПАВ, ЧАС, кислоты, изопропанол, комплексоны и специальные добавки.
Плотность: 1,40 г/см³ при 20°С.
Значение pH: 2,0±0,5
Меры предосторожности:
Беречь от детей! Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с другими средствами!
Хранение:
Хранить плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте при t от 1 до 20°С отдельно от пищевых продуктов и кормов. Не допускать перегрева и замораживания!
Концентрат (до 1:100) на основе ортофосфорной кислоты для дезинфицирующей на основе ЧАС CIP-мойки бродильных и лагерных танков, форфасов и пр. оборудования. Рекомендуется при мойке в холодных зонах.
