Описание
Назначение и область применения:
Препарат для мойки цилиндроконических танков (ЦКТ), ёмкостей большого объёма и танков выдержки в атмосфере и под давлением углекислого газа при умеренных температурах на пищевых производствах пивоваренной отрасли и безалкогольных напитков (кваса). Рекомендуется для мойки закрытых контуров в условиях повышенного давления и турбулентности.
Свойства:
Жидкий сильнокислотный низкопенный концентрат. Эффективно против известковых отложений и водного (а также мочевого) камня на нержавеющей стали и др. кислотостойких поверхностях. Обладает бактерицидными свойствами. Легко смывается. Экологически безопасно. Пожаро- и взрывобезопасно. Не замерзает, но возможно помутнение и незначительный осадок, свойства сохраняются.
Способ применения:
Разбавить не более 1:100 (10мл/1л=1%) по степени загрязнения и проверить стойкость поверхности на малозаметном участке! Рабочая t ≤ 40°С. При CIP-мойке время циркуляции 20-60мин. Поверхности, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, после обработки промывать водой до полного удаления остатков препарата.
Примечание: оптимальные концентрации определять по степени и характеру загрязнений, методу мойки и типу оборудования.
Основные характеристики:
Состав: ПАВ и кислоты.
Плотность: 1,33 г/см³ при 20°С.
Значение pH: 2,0±0,5
Меры предосторожности:
Беречь от детей! Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать со щелочными средствами!
Хранение:
Хранить плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте при t от 1 до 20°С отдельно от пищевых продуктов и кормов. Не допускать перегрева!
Гарантийный срок: 5 лет от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
Концентрат (до 1:100) на основе ортофосфорной кислоты для CIP-мойки ЦКТ и др. ёмкостей большого объёма в атмосфере и под давлением. Обладает бактерицидныи действием.