Описание
Назначение и область применения:
Препарат для чистки кухонных плит, духовых шкафов, грилей, коптильных агрегатов, пароуловителей, противней, сковород и др. посуды в организациях общественного питания, на пищевых производствах и в быту. Применимо для профилактики и устранения органических засоров в сточных трубах.
Свойства:
Гелеобразный сильнощелочной концентрат умеренной пенности против пригоревших и присохших жиров, сахара и др. пищевых остатков на стеклокерамике, нержавеющей стали, хромированных, никелированных и др. поверхностях. Обладает бактерицидными свойствами. Удаляет неприятные запахи. Легко смывается. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения:
Проверить стойкость поверхности на малозаметном участке!
1. Для плит и др. жарочного оборудования: нанести концентрат на охлаждённую (≤40°С) поверхность, через 5-15мин растереть и удалить грязь салфеткой, смыть водой и вытереть насухо.
2. Для замачивания посуды: добавить в тёплую воду из расчета не менее 1:20 (50мл/1л=5%), поместить посуду в раствор, через 5-15мин извлечь и промыть чистой водой.
3. Для профилактики и устранения засоров в сточных трубах: перекрыть воду. Для устранения: в сток залить не менее 250мл, через 1ч смыть водой. При сильных засорах увеличить дозировку или время выдержки. Для профилактики и устранения запахов: залить в сток не менее 50мл, через 15мин смыть водой.
Основные характеристики:
Состав: ПАВ, щёлочь, гликоли, загуститель и вода.
Плотность: 1,50 г/см³ при 20°С.
Значение pH концентрата: 13,5±0,5
Значение pH 1%-раствора: 13,0±0,5
Меры предосторожности:
Беречь от детей! Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными средствами!
Хранение:
Хранить плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте при t от 1 до 20°С отдельно от пищевых продуктов и кормов. Не допускать перегрева и замораживания!
Срок годности: 2 года от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
Гель-концентрат для чистки грилей и духовых шкафов от пригоревших и присохших жиров, масел, сахара на охлаждённых до 40°С поверхностях. Обладает бактерицидными свойствами. Удаляет неприятные запахи.